hệ thống thủy canh

Hệ thống thủy canh cho rau hữu cơ đề cập đến các sản phẩm rau, tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc sản xuất hữu cơ, nghiêm cấm sử dụng bất kỳ loại thuốc trừ sâu tổng hợp hóa học, phân bón, chất điều hòa sinh trưởng và các hóa chất khác, cũng như các sinh vật biến đổi gen và các sản phẩm của chúng nhưng tuân theo quy luật tự nhiên và các nguyên tắc sinh thái, áp dụng một loạt công nghệ nông nghiệp bền vững, điều phối cân bằng trồng trọt, duy trì hệ sinh thái nông nghiệp bền vững, được các tổ chức chứng nhận thực phẩm hữu cơ và cấp giấy chứng nhận thực phẩm hữu cơ.

Triển vọng thị trường

Hệ thống thủy canh cho thực phẩm Hữu cơ được mệnh danh là “ngành công nghiệp mặt trời mọc”, với thị trường rộng lớn. Thị trường sản phẩm hữu cơ toàn cầu đang phát triển liên tục với tình hình tốt. Rau hữu cơ được coi là một trong những loại thực phẩm lành mạnh, an toàn, không gây ô nhiễm, đang dẫn đầu xu hướng mới trên thị trường tiêu thụ thực phẩm và cho thấy tiềm năng thị trường lớn. Với nhu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, rau hữu cơ không ô nhiễm, không tồn dư phân bón, thuốc bảo vệ thực vật được người tiêu dùng ưa chuộng ngày càng nhiều. Việc trồng rau hữu cơ theo phương thức sản xuất an toàn và tự nhiên, có thể thúc đẩy và duy trì cân bằng sinh thái. Rau hữu cơ không có dư lượng hóa chất, mùi vị thơm ngon, được chứng minh là bổ dưỡng hơn rau thông thường. Rau hữu cơ đã vào nhà của những người bình thường ở nước ngoài. Tỷ lệ phổ biến rau hữu cơ ở Nhật Bản cao tới 80 và cao hơn ở Hoa Kỳ. Với việc cải thiện mức sống của người Trung Quốc, rau hữu cơ sẽ ngày càng phổ biến hơn ở Trung Quốc.

Tình trạng phát triển

Hệ thống thủy canh trong trung tâm phát triển thực phẩm hữu cơ của Cục Bảo vệ Môi trường Nhà nước (OFDC) được thành lập vào năm 1994, đánh dấu sự khởi đầu của sản xuất và phát triển thực phẩm hữu cơ ở Trung Quốc. OFDC 1999, chúng tôi đã vượt qua đánh giá chứng nhận hữu cơ bởi các chuyên gia chứng nhận thực phẩm hữu cơ của EU và Hoa Kỳ, nhằm thúc đẩy chất lượng thực phẩm hữu cơ ở Trung Quốc phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế và thúc đẩy quá trình quốc tế hóa nông nghiệp hữu cơ ở Trung Quốc. Hiện nay, hầu hết các sản phẩm rau hữu cơ của Trung Quốc được xuất khẩu sang châu Âu, Mỹ và Nhật Bản thông qua các doanh nghiệp hàng đầu dưới hình thức giữ tươi và chế biến đông lạnh nhanh. Ngoài ra, hệ thống thủy canh tại thị trường nội địa đã hình thành vùng sản xuất rau hữu cơ tập trung ở Bắc Kinh, Thượng Hải, Sơn Đông và các thương hiệu nổi tiếng khác ở Thượng Hải như Chongben Tang, Nanjing Planck, Beijing Organic Farm, v.v.

1. Hệ thống thủy canh cho diện tích trồng rau Hữu cơ ngày càng tăng qua từng năm

2. Hệ thống thủy canh phục vụ công nghệ sản xuất Rau hữu cơ đang chín muồi;

3. Mạng lưới giám sát chất lượng hình thành ban đầu;

4. Thị phần tiếp tục được mở rộng và Kỹ thuật trồng trọt trong hệ thống thủy canh

Hệ thống thủy canh thích hợp cho Đất nền phải là một ô hoàn chỉnh, trong đó không được có ô để sản xuất thông thường, nhưng được phép có ô chuyển đổi hữu cơ; Phải đánh dấu rõ ràng khu vực tiếp giáp giữa cơ sở sản xuất rau hữu cơ và ô thông thường như sông, đồi, khu cách ly nhân tạo, v.v.

Việc chuyển đổi từ hệ thống sản xuất thông thường sang sản xuất hữu cơ thường mất 2 năm và sau đó rau gieo hạt được thu hoạch trước khi chúng có thể được sử dụng như các sản phẩm hữu cơ. Rau lâu năm cần 3 năm trước khi thu hoạch để trở thành cây hữu cơ. Thời điểm bắt đầu của giai đoạn chuyển đổi được tính từ ngày nộp đơn đăng ký chứng nhận đến tổ chức chứng nhận, và nhà sản xuất phải hoạt động hoàn toàn theo các yêu cầu sản xuất hữu cơ trong thời gian chuyển đổi. Rau trồng trên ruộng sau 1 năm chuyển đổi hữu cơ có thể được bán như cây trồng chuyển đổi hữu cơ.

Nguyên tắc chuyển đổi: trong quá trình chuyển đổi sản xuất nông nghiệp thông thường sang sản xuất nông nghiệp hữu cơ, không có khái niệm phổ quát và phương thức cố định, và điều cốt yếu là tuân thủ các nguyên tắc cơ bản của nông nghiệp hữu cơ. Việc chuyển đổi nông nghiệp hữu cơ không chỉ là từ bỏ phân bón hóa học, tổng hợp thuốc trừ sâu và ngừng mua thức ăn chăn nuôi từ thế giới bên ngoài. Điều quan trọng là phải điều chỉnh toàn bộ hệ sinh thái thành một hệ thống tuần hoàn ổn định, khép kín nhất có thể và cân bằng trong tất cả các bộ phận của hệ thống.

Chú phổ biến: hệ thống thủy canh, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy sản xuất tại Trung Quốc